Misión Directa Productos Gourmet y Vinos en Suiza

Descripción:

La Agencia de Innovación, Financiación e Internacionalización Empresarial, organiza una misión directa de productos gourmet y vinos en Suiza para empresas de Castilla y León interesadas en este mercado. La misión se desarrollará entre los días 7 y 9 de noviembre, en la ciudad de Zúrich.

Son varias las razones que avalan el interés que despierta el mercado suizo en empresas ya que es uno de los principales mercados exteriores para los productos españoles de calidad.

A pesar de su reducido tamaño, este mercado es el cuarto destino de los vinos españoles de calidad y el primero, en precio medio pagado. Suiza destaca por su elevada capacidad de consumo y una demanda histórica como consumidor de vino. además, es el mercado con mayor número de bodegas españolas representadas en el exterior tras Estados Unidos.

Por otra parte, los productos más demandados habitualmente en la categoría gourmet en Suiza son los transformados cárnicos, jamón ibérico, las conservas -vegetales, pescado y marisco-, los quesos, la confitería, los aceites y las salsas. Pero para que los productos gourmet tengan una buena acogida en el mercado suizo, no basta la calidad, se requiere además una buena presentación y un alto grado de diferenciación.

Algunas de las características que denotan diferenciación pueden ser la producción limitada, ecológica o por ejemplo en el caso del vino que sean variedades no muy conocidas en dicho mercado.

El plazo para la recepción de solicitudes finalizó el 20 de octubre de 2016.

En el documento adjunto encontrará toda la información sobre la acción.